思明上李社区：移动的厨房 不变的爱心
来源：厦门文明网 发布于：2021-10-21 07:25
“胡伯伯，吃饭啦。煎鱼、炒花蛤……还有您最喜欢的鸭肉汤哦！”黄小秋边将装在保温盒里的饭菜一一摆好，边热情地招呼着胡伯伯。看着热腾腾、香喷喷的饭菜，胡伯伯开心地笑了：“谢谢小秋，又给我做‘好料’！”连日来，这样温馨的场景总在思明区滨海街道上李社区不时上演。
上李社区“爱心移动厨房”志愿者家庭为独居老人备餐。
爱心接力让温暖延续
胡伯伯叫胡友祥，今年77岁了，是上李社区的独居老人。黄小秋则是胡伯伯隔壁小区的居民。两人原本互不相识，是一项名叫“爱心移动厨房”的爱心项目让两人结下了善缘。
滨海街道辖内空巢老人多，用餐问题让老人困扰不已。为解决这一难题，滨海街道、上李社区依托启福社工助老团队开办了“爱心厨房”，为社区有用餐困难的空巢老人定时供餐，并联合科技中学设立爱心餐取用点，受到老人们的欢迎。但去年疫情期间，“爱心厨房”和科技中学爱心餐取用点都暂停开放。一时间，老人们用餐成了难题。
不能让老人饿肚子，怎么办呢？
去年4月，滨海街道、上李社区依托启福社工助老团队组织发起“爱心移动厨房”项目，倡议社区居民志愿参与，在准备一日三餐时多备一份长者的用餐量，对“口”帮扶同小区有需求的长者。
爱心居民为老人“加餐”
就是从那时起，黄小秋带着两个孩子加入这个项目中，主动为同社区的一位空巢老人提供一日三餐的饭菜。
虽说只是做饭时多备一人份的食材，但为了让老人家吃得更营养一些，黄小秋总是在菜色的选择上多花点心思。 作为最早加入“爱心移动厨房”的宝妈志愿者之一，黄小秋总带着孩子一同下厨。“这是给爷爷奶奶们准备的，要用心哦！”在她一遍又一遍温柔地叮嘱声中，孩子们全力以赴，从最初的“厨房杀手”，成为妈妈的“默契拍档”。
“多为社区有需要的长辈准备一份午餐，就是举手之劳。孩子也能通过为长辈送餐，体会帮助他人的快乐，从小培养他们尊老爱老、助人为乐的优良品格。”黄小秋说。
除了宝妈志愿者外，更多热心家庭加入“爱心移动厨房”的行动中。滨海街道党员许文良好就是其中之一。“阿伯，伯母！有空我会来找你泡茶聊天噢！”每次把食物送到长者手里，许文良总会这样亲切地和老人们道别。他也说到做到，空闲时就会到老人家中坐坐，一来二去，大家处得像亲人一样。
许文良做的爱心餐总是很丰盛。除了精心准备的爱心餐以外，在送餐到长者家中之前，他还会特意去买几箱鸡蛋和面，给每一位接收爱心餐的长者们偷偷“加餐”。
爱心家庭新增25个
敬老孝亲，近邻守望，这样有爱的项目，不仅让受益的老人们大力点赞，居民也热烈响应。因此，在爱心食堂和科技中学爱心餐取用点开放后，去年暑假和今年的寒暑假，这一项目应居民要求，继续开展。9月中旬，“爱心移动厨房”再一次启动，并在疫情清零后继续常态化开展。
滨海街道居家养老项目负责人俞玲敏告诉记者，滨海街道的“爱心厨房”项目已运转多年，并从最早的固定周三为孤寡独居等困难家庭老人提供午餐，到如今周一至周五低偿服务有需求的老人。“‘爱心移动厨房’则在周末开展，作为‘爱心厨房’项目的有效补充。”
据了解，目前上李社区有45户家庭参与到“爱心厨房”的活动中，仅在过去一年，依托“爱心移动厨房”项目，就新增了25个志愿者家庭。他们轮流为社区里20多位高龄空巢老人提供家常饭菜，不仅帮助解决独居老年人的吃饭问题，也让老人家感受到社区邻里间的温暖。（海西晨报记者 林爱玲）
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